단호박 오리 쌈쏴 윤진실 2023-03-26
금쪽같은 한식 요리





6t세 8세 남매를 키우고 있는 캠핑을 시작한지 얼마 안되는 캠린이 입니다..



나와서 먹을때는 아이들의 끼니가 우선 해결이 되어야 맘이 편한데..



아이들과 먹을때는 든든한 한끼 ~어렵지 않게 해먹을 수 있고



또는 맛있는 안주가 되며~ 고급스런 분위기로 up~ 할 수 있는



요리입니다.







1.단호박을 얇게 썰어 구워줍니다



2.훈제오리를 익히다가 식감이 약간 살도록



양파를 거의 막판에 넣어 볶아줍니다



3.단호박을 플레이팅 한 후 오리와 부추를 잘 섞어서 올려줍니다



4.야채와 쌈무를 곁들여 내어 놓으면 완성~^^







시간도 많이 안걸리고 건강도 생각한 아이들이 먹어도 좋고



모임에도 뚝딱 내놓아도 괜찮은 단호박 오리쌈쏴 입니다







감사합니다^^