단호박 오리 쌈쏴 | 윤진실 | 2023-03-26 |
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금쪽같은 한식 요리 | ||
6t세 8세 남매를 키우고 있는 캠핑을 시작한지 얼마 안되는 캠린이 입니다.. 나와서 먹을때는 아이들의 끼니가 우선 해결이 되어야 맘이 편한데.. 아이들과 먹을때는 든든한 한끼 ~어렵지 않게 해먹을 수 있고 또는 맛있는 안주가 되며~ 고급스런 분위기로 up~ 할 수 있는 요리입니다. 1.단호박을 얇게 썰어 구워줍니다 2.훈제오리를 익히다가 식감이 약간 살도록 양파를 거의 막판에 넣어 볶아줍니다 3.단호박을 플레이팅 한 후 오리와 부추를 잘 섞어서 올려줍니다 4.야채와 쌈무를 곁들여 내어 놓으면 완성~^^ 시간도 많이 안걸리고 건강도 생각한 아이들이 먹어도 좋고 모임에도 뚝딱 내놓아도 괜찮은 단호박 오리쌈쏴 입니다 감사합니다^^ |