아이와 함께하는 언양불고기와 트러플 조합의 햄버거! | 김인영 | 2023-04-18 |
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TV 속 음식 재연 요리 | ||
이제 세 돌 지난 저희 딸이지만 나름 요리 경력이 많답니다^^(작년엔 김장도 했다죠^^) 아이가 바삭한 식감을 좋아해서 빵을 맛있게 구워 맛있는 햄버거를 만들어 드릴 수 있을 것 같아요! <패티 만들기> 1. 언양 불고기를 패티로 치대어 숯불에 구워 불맛 패티를 만듭니다. <소스 만들기> 1. 후추, 식초, 케첩, 트러플, 머스터드, 마요네즈, 레몬즙을 섞는다. <버거 만들기> 1. 빵, 패티, 치즈, 다진 피클, 양상추, 구운양파, 트러플 등등 원하는 순서대로 겹치며 소스를 발라주면 완성! |